«Нож изготавливается из стали 7Cr17MoV, имеющей повышенное сочетание хрома (Cr). Хром повышает стойкость к коррозии, которая может возникать из-за контакта с кожей человека.»
Замечательная цитата с рекламного буклета одного из ножей. Соответствует принципу - можно резать, можно бить, все равно коррозия не грозит.